Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Melkekorger som i Sovjetunionen
De barndomsvennlige, smuldrete og møre kakene som er enkle å lage hjemme.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Alle ingrediensene må ha romtemperatur.
Pisk egg og sukker i en bolle med en visp til massen blir hvit.
Tilsett en klype salt og hell i melken. Rør om.
Hell i matolje og tilsett bakepulver. Rør om.
Tilsett siktet hvetemel litt etter litt og elt til en myk deig som ikke klistrer seg til hendene. Deigen skal ikke bli for fast, den skal være mør og minne om slime.
Kjevle ut deigen til en 8 mm tykk leiv og stikk ut emner med en kakeform.
Legg kakene på et bakebrett dekket med bakepapir med litt avstand mellom hver. Strø sukker på toppen.
Stek kakene i en forhåndsvarmet ovn på 180 °C i 20–25 minutter. Så fort kakene er gyldne, kan de tas ut.
Server med melk, kakao eller te.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!