Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
MELKEKAKE MED NØTTER
En saftig og mør kake med nøttesmak, dynket i en karamell- og melkeblanding og pyntet med krem av kokt kondensert melk.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland sammen hvetemel og bakepulver. Pisk egg og sukker til en luftig eggedosis for seg selv. Vend inn hvetemel og matfløte i to omganger, og rør forsiktig.
Hell røren i en form og stek ved 170 °C i ca. 40–45 minutter, til kaken er gjennomstekt (sjekk med kakenål). Avkjøl den litt, ta den ut av formen og ha den over i en dyp form.
Lag hull i kaken med en spidd eller en kniv. Bland sammen karamell, melk og fløte, og hell blandingen over kaken. Sett den i kjøleskapet i 5–6 timer.
Til glasuren/kremen, pisk fløte og kokt kondensert melk til en jevn konsistens. Pynt kaken på toppen med kremen, tilsett nøtter og eventuelt litt mer karamell om ønskelig.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!