Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Melkekake
En nydelig hjemmelaget kake med melkeblaser og karamellisert kondensert melk, som passer perfekt til en kopp te.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Pisk eggene med sukker til en luftig, hvit eggedosis.
Tilsett hvetemel, bakepulver og karamellisert kondensert melk, og rør godt sammen. Hvis dejen er for tykk, spe med litt melk til konsistensen minner om rømme.
Hell dejen i en smurt kakeform (eller en form kledd med bakepulver).
Stek ved 180 °C i 20–30 minutter til en kakenål kommer ut tørr.
Til væsken blandes melk og kondensert melk. Prikk den avkjølte kaken med en nål og hell sausen over. Pynt gjerne med litt kondensert melk eller nøtter etter ønske.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!