Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Bakverk
Melkeboller
Myke, hjemmelagde melkeboller med gjærdeig som passer perfekt til en kopp te.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Tilsett gjær og sukker i den lunkne melken, og rør om. Ha i en del av hvetemel og salt, og rør sammen. Tilsett resten av melet og oljen. Elt til en glatt og smidig deig.
2
La deig heve på et lunt sted i en time. Trykk deigen forsiktig ned når den har hevet, og del den i to like store deler. Kjevle ut hver del, rull sammen til en leiv og klem kantene godt sammen. Legg på et bakebrett og dekk til med et kjøkkenhåndkle i 15–20 minutter.
3
Pensl deretter bollene med en blanding av egg og melk. Lag snitt i dem og stek i forvarmet ovn på 180 grader i ca. 30–35 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!