BelkaFood
Russisk · Desserter

Medovik

Klassisk hjemmelaget honningkake etter en tidstestet oppskrift med en myk rømme- og seterkrem.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Ha egg, sukker, honning og natron i en aluminiumskjele.

2

Rør alt godt sammen og sett på lav varme under omrøring til massen blir gyllenbrun og har doblet seg i volum.

3

Tilsett deretter hvetemel mens du rører hele tiden.

4

Legg den varme deigen på et melet bakebord, form den til en pølse og del den i 8 emner.

5

Kjevle ut tynne kakebunner på 24 cm i diameter og stek dem (skjær dem til med en tallerken mens de er varme).

6

Lag kremen ved å blande rømme med sukker.

7

Knus kakebitene og dryss smulene over den ferdige kaken.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!