BelkaFood
Masabacha
Asiatisk · Småretter

Masabacha

En populær libanesisk rett basert på kikerter med tahini, yoghurt og krydder, som serveres med olivenolje og urter.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Finhakk hvitløken (eller mos den i en morter).

2

Press saften ut av sitronen.

3

Legg til side litt av kikertene til servering, og mos resten grovt.

4

Bland yoghurt, tahini, olivenolje, sitronsaft, salt, spisskummen og chili godt sammen.

5

Spe med vann til ønsket konsistens.

6

Rør inn de mosede kikertene.

7

Drypp over olivenolje ved servering, og pynt med hel kikerter og mynteblader.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!