BelkaFood
Marokkansk lam
Kjøtt

Marokkansk lam

Aromatisk kjøtt, marinert i en krydret saus med hvitløk, spisskummen og mynte, og deretter grillstekt over kull. Et utmerket valg for en piknik eller bålmiddag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Lag sausen på forhånd: finhakk hvitløken, tilsett malt koriander, spisskummen, olivenolje, honning og myntesaus eller finhakkede mynteblader.

2

Rør sausen godt sammen. Kutt utbeinet lam i porsjonsbiter, bland med den ferdige sausen og la det marinere i 3 timer.

3

Grill det ferdige kjøttet over kull, og pensl grundig med den gjenværende sausen 5 minutter før det er ferdig.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!