BelkaFood
Marokkansk kyllingetagine
Hovedretter

Marokkansk kyllingetagine

🕐 60 min 👁 14 Kanalinnlegg →

En saftig og aromatisk tagine med kylling, grønnsaker og krydder, som passer perfekt til en koselig familiemiddag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Varm opp olivenolje i en dyp gryte eller jerngryte.

2

Stek løken til den er gyllen, ha i hvitløken og steik i 1 minutt til.

3

Tilsett kyllingbitene og stek til de har fått en lett stekeskorpe.

4

Ha i krydderne (spisskummen, koriander, paprikapulver), rør om og la det surre i 1–2 minutter.

5

Tilsett biter av saltlimon og rør godt.

6

Hell på kraft og gi det hele et oppkok.

7

Skru ned varmen, og ha i gulrot og paprika.

8

La det putre under lokk i 30–35 minutter til kyllingen er mør.

9

Hvis du bruker kikerter, tilsetter du dem 10 minutter før koketiden er over.

10

Smak til med salt og pepper om nødvendig.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!