Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Marokkansk kylling med aprikoser og kikerter
En livlig og aromatisk østlig rett med mørt kyllingkjøtt, søte aprikoser og mettende kikerter, krydret med varme orientalske krydder. Perfekt til familiekvelds.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Salt og pepper kyllingen, og brun den på olivenolje til den får en fin gyllen farge.
Legg kjøttet over på en tallerken.
I samme stekepanne steker du finhakket løk til det blir mykt.
Tilsett hvitløk og alle krydderne, og varm gjennom i 1 minutt.
Hell inn tomat med saften og buljong.
Legg kyllingen tilbake i pannen.
Tilsett kikerter og grovthakket aprikoser.
Dekk til og la det småkoke på svak varme i 35–40 minutter.
Smak til slutt på salten og juster kryddringene etter smak.
Strø hakket koriander over før servering.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!