Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Småretter
Marinerte courgetter
En pikant og sprø appetitt av tynne sliser courgette i en aromatisk hvitløks- og honningmarinader. Perfekt til piknik eller sommermat.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Vask cougetterne og skrell skallet. Hvis de er unge, kan du la skallet være.
2
Skjær dem i tynne strimler med en grønnsakshøvel. Hvis du ikke har det, skjær så tynnt som mulig med kniv — gjerne i runde skiver, men veldig, veldig tynne. Det er hemmeligheten.
3
Lag marinaden. Finhakk hvitløken og bland med solsikkeolje, honning (hvis honningen er tykk, smelt den på vannbad eller i mikrobølgeovn), eddik, pepper og finhakket urter. Rør det hele sammen.
4
Hell av væsken som har samlet seg på cougetterne, og pres dem godt i hendene.
5
Hell marinaden over og bland godt.
6
Sett i kjøleskapet i 2–3 timer, så er det klart å servere!
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!