BelkaFood
Marinerte auberginer
Russisk · Småretter

Marinerte auberginer

En forrett med aubergine og grønnsaker i en pikant eddikbasert marinade. Perfekt som en kald forrett eller tilbehør til hovedretter.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Klargjør aubergine, gulrot, løk og paprika.

2

Kutt grønnsakene i passende størrelser.

3

Tilsett hvitløk og persille til grønnsakene.

4

Lag marinaden: bland 9 % eddik, vann, sukker og 0,5 ts salt.

5

Hell marinaden over grønnsakene.

6

La det trekke i kjøleskapet til det er helt ferdig.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!