BelkaFood
Marinerte auberginer
Småretter

Marinerte auberginer

En pikant og smaksrik forrett med stekte auberginer og hvitløk i en krydret marinade, som holder seg kjempegodt i kjøleskabet.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skrell auberginene.

2

Skjær i skiver og stek til de er lett gyldne.

3

Lag marinaden: rør sammen alle ingrediensene.

4

Gi et oppkok og la den avkjøles.

5

Dypp hver aubergineskive i marinaden.

6

Legg lagvis i en kjele med oppskårede hvitløksskiver imellom.

7

Hell over resten av marinaden. Det blir mye marinade, auberginene skal nesten flyte i den.

8

Oppbevar i kjøleskapet.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!