BelkaFood
Russisk · Fisk og sjømat

Marinert makrell

Krydret hjemmesaltet makrell med løk og krydder, som smaker litt som rød fisk.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Rens makrellen og del den i biter.

2

Kok opp vannet, tilsett salt, sukker, nellik, hel og malt pepper, koriander og olje, og la det koke i 1 minutt på svak varme.

3

Hell i eddiken mot slutten. Avkjøl.

4

Skjær løken i halvmåner.

5

Legg fisken i en bolle lagvis med løk, og hell den avkjølte marinaden over.

6

La det hele marinere helst i ett døgn.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!