BelkaFood
Marengsrull med bringebær
Desserter

Marengsrull med bringebær

🕐 30 min 👁 17 Kanalinnlegg →

En øm og fin dessert av luftig marenges, kremet ferskost og friske bringebær, laget i en sunnere variant.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Forvarm ovnen til 150 °C. Dekk et steikebrett med bakepapir

2

Ha søtstoff, vanilje, sitronsyre og xantangummi i eggehvitene. Pisk alt stivt med en mikser

3

Fordel de piskede eggehvitene utover bakepapiret. Smør dem jevnt ut med en slikkepott. Stek i 30 minutter

4

Lag kremen. Ha fløte, søtstoff og vanilje i kremosten. Pisk alt til en jevn masse med en mikser

5

Ta kakebunnen ut av ovnen. Snu den og dra av bakepapiret. Smør på kremen. Strø over bær og rull sammen til en roulade

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!