Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Desserter
Marengsrull
En elegant og delikat dessert laget av luftig marengs, kremetostkrem og et friskt fyll av solbær.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Lag marengsen: Pisk eggehviter stive, tilsett sitronsyre, melis og maisstivelse.
2
Stek ved 150 °C i 25–30 minutter.
3
Lag solbærconfit: Bland solbærpuré, sukker, pektin eller stivelse utrørt i vann.
4
Lag kremen: Pisk kremost sammen med 33 % fløte, melis og solbærpuré, og spar litt av kremen til pynt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!