BelkaFood
Marengsrull
Desserter

Marengsrull

🕐 7 min 👁 15 Kanalinnlegg →

En luftig og delikat dessert med lett kesamkrem og bær, som passer perfekt til kaffen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Pisk eggehvitene stive sammen med sitronsyre og salt.

2

Bland sammen eggeplommene med maisstivelse, bakepulver og søtning, og vend det deretter forsiktig inn i eggehvitene.

3

Fordel deigen utover et bakeark, jevn den ut og stek i 5–7 minutter ved 180 °C.

4

Til kremen, bland sammen kesam, yoghurt og sukrin eller annen søtning.

5

Smør fyllet utover den avkjølte bunnen, ha på bær, rull den forsiktig sammen og sett i kjøleskabet et par timer for å sette seg.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!