Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Desserter
Marengs til dekorering av påskebrød
En fast, glansfull marengs til dekorering av påskebrød, laget av eggehviter og melis med tilsetning av stivelse.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Ha eggehviter, melis og sitronsyre i en bolle og pisk på lav hastighet, øk gradvis til maks, og pisk til en fast, glansfull marengs med stive topper. Tilsett stivelsen mot slutten og vend den forsiktig inn på lav hastighet
2
Sprøyt ut reir på bakepapir og tørk i ovnen på 80-85 grader i ca. 1,5-2 timer
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!