Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Asiatisk · Hovedretter
Manty
Tradisjonelle asiatiske manty med en saftig kjøttfyll av storfekjøtt, løk og potet. Retten krever litt tid til deiglagging og forming, men resultatet byr på en rik og god smak.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Ha hvetemel i en dyp bolle i en haug, lag en fordypning i midten, og tilsett salt, egg og vann.
2
Elt deigen intensivt i minst 10-15 minutter til den blir glatt og fast i konsistensen.
3
Legg deigen i en pose og la den hvile i 30 minutter ved romtemperatur.
4
Til fyllet blander du alle ingrediensene sammen og rører godt om.
5
Del deigen i emner, kjevl dem ut til en tykkelse på 1-2 mm, og skjær i kvadrater på 8x8 cm.
6
Legg fyll på deigkvadratene og lukk dem på en måte som passer deg.
7
Dampkok manty i nøyaktig én time.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!