Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Desserter
Mangois
ВЫ
Выпечка, пироги, чизкейки, десерты, булочки, хлеб, лепёшки, пирожки и тесто. Рецепты, кулинарные хит
Følg
Fløyelsmyk hjemmelaget is med mangopuré og en herlig kremet smak etter sjefkokkens oppskrift.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bløtlegg gelatinen i kaldt vann.
2
Varm opp puréen (den skal være lunken).
3
Varm opp melk, 33 % fløte, sukker og eggeplommer forsiktig på svak varme til en tykkere konsistens, uten at det koker.
4
Rør inn den utpressede gelatinen.
5
Tilsett puréen og 22 % fløte, bland godt sammen, og kjør blandingen jevn med en stavmikser.
6
Sett i kjøleskapet over natten.
7
Ha blandingen over i en fryseregnlig beholder, ta den ut hver time og pisk godt med en visp til den har fått riktig konsistens.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!