Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Mandelsjokoladekjeks
Aromatiske hjemmelagde kjeks med mandelmel som tar bare 10 minutters aktiv forberedelse og passer perfekt til koppen med te.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Pisk det myke smøret med melis og salt i en bolle til en luftig masse.
Tilsett egget og rør godt om.
Sikt forsiktig inn mandelmel og hvetemel (du kan også tilsette kakao ved å erstatte en del av hvetemelet hvis du lager sjokoladekjeks, for eksempel 30 g kakao og 30 g mindre mel).
Elt sammen til en jevn deig.
Trill emner på 50 g hver, dryss over mandelflak (valgfritt) og sett dem i kjøleskapet i 30 minutter for å sette seg.
Legg dem på et bakebrett dekket med bakepapir. Du kan trykke dem forsiktig flate med en skje.
Stek i forvarmet ovn på 160 °C i ca. 30 minutter til kantene er gyldne.
La kjeksene avkjøles før servering — da blir de enda mer smakfulle.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!