Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Mandelmelk og kjeks av mandelmasse
Hjemmelaget plantebasert mandelmelk og en enkel, sunn kjeks laget av mandelrestene med banan og sjokolade.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skyll mandlene, dekk dem med vann og la dem stå over natten.
Hell deretter av vannet, ha mandlene i en blender, tilsett 3 kopper vann, dadelen og en klype salt, og kjør til en jevn konsistens.
Sil gjennom en klut eller osteklut for å få mandelmelk.
Lag kjeks av mandelrestene ved å blande dem med banan, egg, kanel og salt.
Fordel på bakepapir og stek i 20 minutter ved 180 grader.
Når kjeksen er avkjølt, dypper du halvparten i melkesjokolade og lar den stivne i kjøleskapet.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!