Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Mandel- og kesamkjeks
Møre hjemmelagde kjeks med kesam og mandelmel som passer perfekt til en kopp te uten noe styre.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Smelt smøret i mikrobølgeovnen i 1–2 minutter til det er flytende.
Ha kesam, egg og smør i en bolle. Kjør med en stavmikser eller mos med en gaffel til en jevn, kremet konsistens.
Tilsett hvetemel og mandelmel, sukker, bakepulver og en klype salt. Bland godt sammen.
Deigen skal være nokså fast og holde formen godt.
Form små kuler av deigen, du bør få rundt 20 stk. Om ønskelig kan du dyppe toppen av hver kjeks i mandelflak.
Legg emnene på et stekebrett dekket med bakepapir, med litt avstand mellom hver.
Stek i ovnen på 180 °C i ca. 20 minutter, til de er lett gyldne. Avkjøl før servering.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!