Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Asiatisk · Supper
Mampar
En uigurisk rett som ligner på lagman, men med visse forskjeller. Dette er en suppe med kjøtt, grønnsaker og hjemmelaget deig, som kan skjæres opp eller rives i biter direkte i den kokende buljongen.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær kjøttet i biter.
2
Klargjør grønnsakene: skjær opp løk, paprika, gulrot, potet, tomater og finhakk hvitløken.
3
Ha kjøttet i det kokende vannet og la det koke til det er halvveis ferdig.
4
Tilsett gulrøtter, løk, paprika, poteter, tomater, hvitløk og laurbærblad i suppen.
5
Kok grønnsakene til de er møre.
6
Tilsett tomatpuré om ønskelig.
7
Skjær den ferdige deigen i firkanter, romber eller riv den i biter, og ha den i den kokende suppen.
8
Kok til deigen er gjennomkokt, smak til med salt og pepper.
9
Server drysset med frisk koriander eller persille.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!