Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Supper
Makrellsuppe
En aromatisk og fyldig fiskesuppe med grønnsaker som er rask og enkel å lage.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skyll makrellen, fjern innmaten og den svarte hinnen. Skjær vekk gjellene, skyll en gang til, og del i porsjonsbiter.
2
Skrell grønnsakene og kutt dem i grove biter.
3
Ha fisk, poteter, løk, gulrøtter og tomater (uten hjertehus, oppskåret) i en kjele sammen med salt, pepper og laurbærblad. Hell på lunkent vann og kok opp. Skum av, og la det koke i 15 minutter.
4
Tilsett selleriblader og la det koke i 5 minutter til.
5
For voksne: ha i 50 ml vodka, samt hvitløk og chili. La det trekke i 2–5 minutter. Til barn – uten disse ingrediensene.
6
Fordel i dype tallerkener – suppen er klar til servering.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!