BelkaFood
Russisk · Fisk og sjømat

Makrellforrett

🕐 20 min 👁 2 Kanalinnlegg →

Aromatiske makrellrullader i en pikant marinade med løk, som smaker like godt varme som avkjølte.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Start mens makrellen fremdeles er litt frossen – da er det enklere å filetere den. Rens fisken, skyll og lag fileter. Du skal sitte igjen med 6 stykker.

2

Del hver filet i to på langs, og sjekk etter ben.

3

Bland sammen majones, sennep, soyasaus, sitronsaft og pepper – dette blir marinaden.

4

Hell den over fisken, bløtlegg godt og la det hele hvile i 10 minutter.

5

Rull sammen hvert stykke fra den tykke enden mot halen, og fest med en tannpirker.

6

Legg løkringer i bunnen av en form, og plasser rulladene oppå.

7

Stek i ovnen ved 160 °C i 20 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!