Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fisk og sjømat
Makrell i pergament med sopp
Mør og saftig makrell bakt i en konvolutt av pergament og folie med et aromatisk soppfyll.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Fileter makrellen, krydre med salt og pepper.
2
Finhakk løk og hvitløk. Flå tomatene og kutt dem i terninger. Kutt soppen, ikke vask den.
3
Stek løken, tilsett soppen, deretter tomatene, salt, pepper og sukker. Ha i persille og hvitløk etter et minutt. La det koke i et minutt til.
4
Lag to konvolutter av pergament og folie (pergament øverst). Legg litt fyll i bunnen tilsvarende størrelsen på filetstykket. Legg filetstykket med skinnsiden oppå. Lukk konvolutten, klem kantene godt sammen og pakk inn i folie.
5
Stek i ovnen ved 180 °C i 15–17 minutter.
6
Åpne forsiktig – dampen er veldig varm! Server umiddelbart.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!