Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Makrell i ovnen med poteter
En enkel og aromatisk hjemmelaget rett hvor saftig fisk stekes sammen med gyllen poteter og grønnsaker. Perfekt som en solid lunsj eller middag.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Ren makrellen, skyll den og tørk av. Gjør grunnfløtne snitt i skinnen. Krydre med salt, pepper, fiskekrydder, paprika og koriander.
Skjær poteter i skiver eller biter, løken i halvringer og tomatene i skiver. Bland potetene med salt, pepper og vegetarolje.
Fordel potetene på et stekebrett med bakepapir. Legg løk og tomater oppå. Plasser makrellen på grønnsakene.
Dryss alt med vegetarolje. Stek i forvärmet ovn på 180°C i 35–45 minutter til det blir gyllent og sprøtt.
Server varmt, og strø gjerne friske urter over og legg til sitronskiver hvis du vil.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!