Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Makrell i grønnsakssaus
Saftig bakt fisk i en smakfull grønnsakssaus med tomater og paprika, som passer perfekt til en familiemiddag.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Rens makrellen og del den i biter.
For marinaden: Bland rømme/creme fraiche, sennep, soyasaus og finhakket hvitløk. Smak til med salt og rør godt sammen.
Hell marinaden over fisken og la den marinere i 30 minutter.
Stek finhakket løk og revet gulrot i en panne med litt matolje.
Bruk en blender til å mose hermetiske tomater og paprika.
Ha innholdet fra blenderen i pannen med grønnsakene, tilsett laurbærblad og eddik. Legg på lokk og la det småkoke i 10 minutter.
Ha grønnsakene i en ildfast form og fordel den marinerte makrellen oppå.
Stek ved 180 grader i 35 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!