BelkaFood
Fisk og sjømat

Makrell i grønnsakssaus

🕐 75 min 👁 14 Kanalinnlegg →

Saftig bakt fisk i en smakfull grønnsakssaus med tomater og paprika, som passer perfekt til en familiemiddag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Rens makrellen og del den i biter.

2

For marinaden: Bland rømme/creme fraiche, sennep, soyasaus og finhakket hvitløk. Smak til med salt og rør godt sammen.

3

Hell marinaden over fisken og la den marinere i 30 minutter.

4

Stek finhakket løk og revet gulrot i en panne med litt matolje.

5

Bruk en blender til å mose hermetiske tomater og paprika.

6

Ha innholdet fra blenderen i pannen med grønnsakene, tilsett laurbærblad og eddik. Legg på lokk og la det småkoke i 10 minutter.

7

Ha grønnsakene i en ildfast form og fordel den marinerte makrellen oppå.

8

Stek ved 180 grader i 35 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!