BelkaFood
Makrell i bakepapir med sopp og tomater
Fisk og sjømat

Makrell i bakepapir med sopp og tomater

🕐 17 min 👁 1 Kanalinnlegg →

Saftig og mør ovnsbakket fisk med et deilig grønnsak- og soppfyll, som passer perfekt til en lett lunsj eller middag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Del makrellen i fileter, og krydre med salt og pepper.

2

Kutt løken, og finhakk hvitløken.

3

Flå tomatene, og kutt dem i terninger.

4

Skjær soppen i skiver.

5

Stek løken i en panne, ha i soppen, og deretter tomatene, salt, pepper og sukker.

6

Tilsett persille og hvitløk etter et minutt.

7

La det koke i et minutt til, og ta pannen av platen.

8

Klipp ut 2 rektangler av aluminiumsfolie og bakepapir.

9

Legg fyllet på bakepapiret, og plasser filetbitene med skinnsiden opp.

10

Pakke inn i bakepapir, deretter i folie. Gjenta med den andre porsjonen.

11

Stek ved 180 °C i 15–17 minutter.

12

Server umiddelbart, pass på – dampen er varm!

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!