Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Magre piroger
Sprø og saftige magre piroger med en mør, lagvis deig som passerperfekt til ethvert fyll.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Hell vannet i en bolle, og tilsett salt og sukker.
Rør til det er oppløst, og ha i oljen.
Sikt deretter inn hvetemel og elte til en myk deig.
La deigen hvile i 15 minutter på et varmt sted, pass på å dekke den til med plastfolie.
Del den deretter i like store emner.
Kjevle deigen ut til et svært tynt ovalt stykke, og legg på valgfritt fyll.
Brett inn kantene og rull den sammen til en liten rull.
Legg dem på et stekebrett med skjøten ned, og pensl med sterk, søt te.
Sett dem i ovnen ved 180–190 °C og stek til de har fått en gyllen skorpe.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!