BelkaFood
Magre piroger
Russisk · Bakverk

Magre piroger

Sprø og saftige magre piroger med en mør, lagvis deig som passerperfekt til ethvert fyll.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Hell vannet i en bolle, og tilsett salt og sukker.

2

Rør til det er oppløst, og ha i oljen.

3

Sikt deretter inn hvetemel og elte til en myk deig.

4

La deigen hvile i 15 minutter på et varmt sted, pass på å dekke den til med plastfolie.

5

Del den deretter i like store emner.

6

Kjevle deigen ut til et svært tynt ovalt stykke, og legg på valgfritt fyll.

7

Brett inn kantene og rull den sammen til en liten rull.

8

Legg dem på et stekebrett med skjøten ned, og pensl med sterk, søt te.

9

Sett dem i ovnen ved 180–190 °C og stek til de har fått en gyllen skorpe.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!