BelkaFood
Magre brokkolikarbonader
Hovedretter

Magre brokkolikarbonader

🕐 25 min 👁 15 Kanalinnlegg →

Sunne og gode grønnsakskarbonader basert på brokkoli og potet, som kan enten stekes i panne eller bakes i ovnen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Del brokkolien i buketter, kok i 5–7 minutter til den er mør, og hell av vannet

2

Kok potetene til de er ferdige, og skrell dem

3

Finhakk brokkolien med kniv eller mos den med en gaffel, ikke til puré

4

Mos potetene til en jevn masse

5

Finhakk løk og hvitløk, og fres dem eventuelt lett i en tørr panne

6

Bland sammen brokkoli, potet, løk og hvitløk

7

Tilsett salt, pepper og paprika

8

Rør inn mel og strøkorn, bland godt

9

Form jevne, faste karbonader

10

Stek i en teflonpanne med minimalt med olje til de har fått en gyllen skorpe

11

Eller stek i ovnen ved 190 °C i 20–25 minutter, og snu dem én gang

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!