BelkaFood
Magiske kålruletter
Russisk · Hovedretter

Magiske kålruletter

🕐 30 min 👁 16 Kanalinnlegg →

Saftige hjemmelagde kålruletter av chinakål med kjøttdeig, ris og sopp, braisert i en herlig tomatsaus.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær av rotfestet på chinakålen og løsne bladene. Hell kokende vann over bladene og la dem ligge i 3–4 minutter. Skjær forsiktig bort den harde stilken på hvert blad.

2

Ta 500 gram kjøttdeig, finhakk den resterende kålstilken og ha den i kjøttdeigen sammen med bløtlagt ris. Salte og bland alt godt sammen.

3

Legg litt fyll på et kålblad og rull sammen som i videoen. Legg dem i en stekepanne, tilsett hakket hvitløk og krydder, paprika, sjampinjong og hakkede tomater.

4

Hell i litt vann, sett på lokk og la det koke i 30 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!