Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Magiske kålruletter
Saftige hjemmelagde kålruletter av chinakål med kjøttdeig, ris og sopp, braisert i en herlig tomatsaus.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær av rotfestet på chinakålen og løsne bladene. Hell kokende vann over bladene og la dem ligge i 3–4 minutter. Skjær forsiktig bort den harde stilken på hvert blad.
Ta 500 gram kjøttdeig, finhakk den resterende kålstilken og ha den i kjøttdeigen sammen med bløtlagt ris. Salte og bland alt godt sammen.
Legg litt fyll på et kålblad og rull sammen som i videoen. Legg dem i en stekepanne, tilsett hakket hvitløk og krydder, paprika, sjampinjong og hakkede tomater.
Hell i litt vann, sett på lokk og la det koke i 30 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!