Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
«Madonna»-salat
En lagvis festsalat med kylling, appelsin og valnøtter som kombinerer en mild kjøttsmak med en frisk sitrusnote.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær den kokte kyllingfileten i terninger, smak til med litt salt og bland med hvitløk. Legg dette som det første laget og smør med majones.
Fjern skallet og hinnene på appelsinen, skjær den i båter og legg oppå kyllingen. Det er lurt å la saft renne av på forhånd slik at salaten ikke blir vassen.
Hakk valnøttene, som er tørket i ovnen, i en blender og dryss dem over sitruslaget.
Riv de smeltede smøreostene på et grovt rivjern og fordel dem oppå nøttene.
Finhakk de kokte eggene og legg dem oppå osten. Lag et majonesmønster og dryss de resterende nøttene på toppen.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!