BelkaFood
Lykkekaker
Bakverk

Lykkekaker

🕐 25 min 👁 9 Kanalinnlegg →

Sprø hjemmelagde kaker med krydder og lapper på innsiden, som passer perfekt til høytider eller sammenkomster med venner.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Forvarm stekeovnen til 170 °C.

2

Pisk eggehvitene lett sammen med en visp til det skummer (ikke til stive topper).

3

Tilsett melis, vanilje og salt, og rør godt sammen.

4

Rør inn smeltet, men ikke varmt smør.

5

Sikt inn hvetemel sammen med ingefær, kanel og muskatnøtt. Rør til en jevn røre.

6

La dehvilen hvile i 10–15 minutter.

7

Kled et stekebrett med bakepapir. Legg 1 spiseskje med røre av gangen og smør den ut til veldig tynne sirkler på 8–9 cm i diameter.

8

Stek i 6–8 minutter til kantene er gyldenne.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!