BelkaFood
Bakverk

Luftigste Charlotte med sprø skorpe

🕐 40 min 👁 2 Kanalinnlegg →

En klassisk eplekake med luftig deig og aromatisk skorpe av kanel og sukker – perfekt til kaffen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Visp egg og sukker med mixer til du får en luftig skum.

2

Tilsett mel gradvis i egg- og sukkerblandingen.

3

Slokk natron med eddik og rør det ned i deigen til det blir homogent.

4

Skrell eplene og fjern kjernene, deretter kutt dem i biter.

5

Smør bakepformen og dryss mandelmel på bunnen.

6

Legg eplene på bunnen av formen og strø kanel over.

7

Hell deigen over eplene og dryss sukker på toppen.

8

Bak i forhåndsvarm stekeovn på 180°C i 35–40 minutter. Sjekk om det er ferdig med en trepinne – den skal komme ut tørr.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!