Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Luftigste Charlotte med sprø skorpe
En klassisk eplekake med luftig deig og aromatisk skorpe av kanel og sukker – perfekt til kaffen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Visp egg og sukker med mixer til du får en luftig skum.
Tilsett mel gradvis i egg- og sukkerblandingen.
Slokk natron med eddik og rør det ned i deigen til det blir homogent.
Skrell eplene og fjern kjernene, deretter kutt dem i biter.
Smør bakepformen og dryss mandelmel på bunnen.
Legg eplene på bunnen av formen og strø kanel over.
Hell deigen over eplene og dryss sukker på toppen.
Bak i forhåndsvarm stekeovn på 180°C i 35–40 minutter. Sjekk om det er ferdig med en trepinne – den skal komme ut tørr.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!