Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Luftige valmueboller
Aromatiske kvargboller med valmuefrøfyll og sjokoladeglasur som passer perfekt til aftenkosten.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Kjør kvarg og egg jevne med en blender, og tilsett søtningsmiddel, salt, mel, proteinpulver og bakepulver. Elt en myk deig, og la den hvile i kjøleskapet i 15–30 minutter.
Kok valmuefrøene med melk og søtningsmiddel i 5 minutter, avkjøl og la dem renne av i en sil.
Kjevle deigen ut til et rektangel, fordel valmuefrøene jevnt utover, og rull den sammen til en roulade. Skjær i 6 boller.
Legg dem på et bakebrett med bakepulver, pensle med eggeplomme (valgfritt). Stek i 20 minutter ved 180 °C.
Avkjøl, og ha smeltet sjokolade med smør over.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!