Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Luftige smøreost-smultringer
Raske og myke smultringer basert på smøreost, som passer perfekt til en søt te-stund.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Pisk egg med sukker og ha det i den revne osten.
Tilsett natron, utlyst med sitronsaft eller eddik, i ostemassen.
Tilsett hvetemel i deigen og kna en svært myk deig.
Skjær små emner av deigen, form dem til pølser og bind sammen endene slik at du får små ringer.
Varm opp nøytral olje til frityrsteking i en steikespanne.
Legg ringene forsiktig opp i den varme oljen og stek på begge sider til de er gyllenbrune.
Legg de gylne smultringene på tørkepapir slik at overflødig fett renner av, og dryss med melis ved servering.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!