Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Luftige pannekaker med kefir
Klassiske, luftige pannekaker med kefir blir myke og fine til en koselig hjemmefrokost.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland kefiren med vann og varm den litt.
I bolingen hvor du skal lage deigen, legg salt, sukker og egg, og hell i den lunkne kefiren. Rør godt til det dannes skum på toppen.
Tilsett melet gradvis.
Rør godt så det ikke blir klumper. Du skal ende opp med en tykk røre som ikke renner av skeen, men kommer av som en tykk, seig masse. Når røren er klar, tilsett bakesoda og rør grundig igjen.
Varm pannen og smøret før du steker pannekakene. Stek dem på begge sider til de får gyllen farge. Vi anbefaler å steke på medium varme slik at pannekakene blir gjennomstekt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!