BelkaFood
Russisk · Frokost

Luftige pannekaker

Aromatiske gjærpannekaker med melk blir veldig myke og porøse, og passer perfekt til søtt tilbehør.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Hell 200 ml lunken melk i en bolle, ha i 2 ss sukker, rør om, tilsett gjær og 2 ss hvetemel, dekk til og la stå i 15 minutter.

2

Rør inn resten av den lunkne melken, sukker, salt, smeltet smør og egg i fordeigen, og rør inn resten av hvetemelet.

3

Røren skal ha konsistens som tykk rømme. Dekk til og la den heve på et varmt sted i 50 minutter.

4

Når deigen har hevet, er den klar til steking. Server med kondensert melk, syltetøy eller honning.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!