Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Luftige pannekaker
Møre og luftige kefirpannekaker som passer perfekt til en koselig frokost hjemme.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Tilsett natron i kefiren med romtemperaturbetegnelse, rør godt og la den hvile i 10 minutter til det dannes et lett skum.
Ha i egg, salt og sukker. Rør forsiktig til en jevn røre uten å piske eller røre for lenge.
Tilsett siktet hvetemel litt etter litt mens du pisker med en visp. Røren skal ha konsistens som tjukk rømme.
Hell i smeltet smør og rør forsiktig sammen igjen. La røren hvile i 10 minutter.
Stek på middels varme på begge sider til de er gyllenbrune. Snu dem før overflaten har satt seg helt, mens den fremdeles er litt flytende.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!