Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Luftige lapper
Fluffy og møre kefir-lapper som passer perfekt til en koselig frokost hjemme.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Varm opp kefiren i intervaller i mikrobølgeovnen eller på komfyren – den skal være lunkendefinert, kjenn etter med fingeren.
Bland alle ingrediensene sammen med en gang i en bolle, det er ikke nødvendig å sikte melet, og rør det hele sammen utelukkende med en visp, ikke bruk mikser.
Rør natron forsiktig inn i deigen og dekk den til med plastfolie i 15–20 minutter.
Stek lappene på en forhrmet panne (på middels høy varme, hos meg er det 6 av 9) og legg på lokk eller folie først etter at du har snudd dem.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!