BelkaFood
Luftige kjernemelkserte pannekaker
Russisk · Frokost

Luftige kjernemelkserte pannekaker

Møre og luftige pannekaker laget med kjernemelk og et hint av vanilje, perfekt til en koselig hjemmefrokost.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Sikt hvetemel sammen med bakepulver og bland med sukker.

2

Lag en fordypning i midten og knekk egget oppi.

3

Tilsett kjernemelk og rør til en jevn røre.

4

Tilsett vaniljeessens og salt, og bland godt.

5

La røren hvile i 20 minutter.

6

Varm opp en stekepanne på lav varme.

7

Smelt en porsjon smør (5 g per pannekake), og hell i røren (50-70 g per pannekake).

8

Stek i 3-4 minutter til det danner seg bobler og kantene stivner.

9

Snu pannekakene og stek i 3-4 minutter til de hever seg og får en gyllen skorpe.

10

Gjenta prosessen med resten av røren.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!