BelkaFood
Russisk · Bakverk

Luftige kefirboller

🕐 40 min 👁 16 Kanalinnlegg →

Puffende hjemmelagde kefirboller med en sprø skorpe og melis, som passer perfekt til en kopp te.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Visp sammen kefir, sukker, en klype salt og et egg i en bolle.

2

Tilsett natron og matolje.

3

Sikt inn hvetemel og elte en myk deig.

4

Kjevle deigen ut til en leiv på rundt 1 cm tykkelse og stikk ut smultringer.

5

Stek bollene i forvarmet olje til de er gyllenbrune.

6

Legg de ferdige bollene på tørkepapir og rull dem i melis.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!