Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Bakverk
Luftige gjærbakst-piroger i ovn
Myke og luftige stekte piroger av gjærdeig med melk og rømme, som holder seg ferske lenge.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Løs opp sukker og gjær i halvparten av melken, og rør inn et par spiseskjeer med hvetemel.
2
Etter 15 minutter, når det har dannet seg en gjærskum, tilsetter du resten av ingrediensene til deigen.
3
Elt deigen godt og sett den til heving i en time (slik at deigen dobler størrelsen).
4
Form deretter pirogene og legg dem på et stekebrett, la dem heve litt til slik at de blir skikkelig luftige.
5
Stek pirogene ved 180 grader til de er gyllenne.
6
Hvis du pensler pirogene med eggeplomme før steking, får de en finere farge.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!