Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Frokost
Luftige eplelapper
Møre og saftige kefirpalter med revet eple, som passer perfekt til en koselig frokost.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Varm opp kefiren til den er lunkend.
2
Skill eggeplommene fra eggehvitene (dette trinnet kan sløyfes, men da blir lappene mindre luftige). Bland eggeplommene med kefir og sukker.
3
Sikt inn hvetemel, pisk det inn i blandingen med en visp, og tilsett natron.
4
Pisk eggehvitene stive med en klype salt.
5
Skrell eplene, riv dem på et rivjern, og rør dem inn i eggeplommieblandingen.
6
Vend forsiktig inn eggehvitene med bevegelser nedenfra og opp.
7
La risen hvile i 15 minutter.
8
Smør en steikepanne med et tynt lag olje eller smør.
9
Stek lappene i 2 minutter på hver side over middels varme. Dekk gjerne til med lokk om ønskelig.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!