Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Bakverk
Luftige eplehorn
Mørt hjemmebakst med saftig eplefyll, som passer perfekt til en kopp te eller kaffe.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Varm opp melken til den er lunken, løs opp sukker og gjær i den, og la den stå i 10 minutter.
2
Tilsett 1 egg + 1 eggehvite, smeltet smør og salt.
3
Tilsett hvetemel litt etter litt, og elte til en myk deig.
4
Dekk til deigen og sett den til heving på et lunt sted i 1 time.
5
Skrell eplene og kutt dem i terninger.
6
Smelt smør, ha i epler og sukker, og la det småkoke i 5-7 minutter.
7
Rør inn maisstivelse og avkjøl.
8
Kjevle deigen ut til en sirkel, og del den i 8-12 trekanter.
9
Legg fyll på den brede enden, og rull sammen til horn.
10
Pensle med eggeplomme og stek ved 180°C i 25 minutter til de er gyllenene.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!