BelkaFood
Luftig sufflé-omelett
Frokost

Luftig sufflé-omelett

🕐 5 min 👁 20 Kanalinnlegg →

En delikat og myk omelett der eggehvite og eggeplomme skilles, stekt i panne under lokk.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skille eggehvitene fra plommene. Rør sammen eggeplommene til en jevn masse, og ha sukker og en liten klype salt i eggehvitene.

2

Piske eggehvitene stive med en visp til lette topper, tilsett eggeplommene, vend forsiktig sammen til en jevn masse og hell blandingen i en stekeanne med smør.

3

La omeletten steke under lokk på svak varme i 5 minutter.

4

Brett den deretter ganske enkelt i to og server med bacon og en grønn salat.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!