Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Luftig omelett fra barndommen
En myk og stekt omelett av egg og melk, perfekt til en lett frokost.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Visp sammen egg, melk og salt. Beregn omtrent 50 ml melk per egg.
Ikke pisk blandingen for mye – det holder å røre den sammen med en visp til den er jevn.
Smør en form med smør. Det er best å bruke en form med høye kanter slik at omeletten kan heve seg godt.
Hell egg- og melkeblandingen i formen og sett den i ovnen på 180 °C.
Stek i 30–40 minutter til omeletten er gyllen og helt stivnet.
La omeletten hvile litt etter at den er tatt ut av ovnen, og servér den varm.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!