Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fransk · Frokost
Luftig Omelett à la Mère Poulard
En klassisk fransk omelett med en luftig tekstur, laget av piskede eggehviter og eggeplommer. En mør og lett rett til frokost.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skille eggehviter og eggeplommer forsiktig fra hverandre.
2
Pisk eggehvitene med en klype salt til en stiv skum.
3
Pisk eggeplommene lett, tilsett salt, ha dem i en forvarmet stekepanne, og fordel de piskede eggehvitene forsiktig oppå med en slikkepott.
4
Legg på lokk og stek på svak varme i 7–10 minutter.
5
Skjær omeletten i to og brett den i to før servering.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!