Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Luftig og luftig rullade med kokende kondensert melkkrem
En luftig biskvitrullade med silkemyk krem av cottage cheese og kokende kondensert melk. En herlig hjemmelaget godbit til kaffen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Først pisker du sammen egg og sukker med vaniljekakao til det blir fluffig og luftig.
Sil så mel, bakepulver og salt inn i blandingen — bland alt sammen forsiktig og grundig.
Hell deigen på en bakeplett med bakepapir og sett det inn i en forvarm stekeovn på 180 °C i 12–15 minutter.
Ta ut kaken mens den er varm, rull den opp i et tørt kjøkkenhåndkle og la den avkjøles slik.
Mens kaken avkjøles, lager du kremen: bland cottage cheese med kokende kondensert melk til det blir glatt og homogent.
Pakk så opp kaken, fordel kremen jevnt over og rull den sammen forsiktig til en rullade.
La den få tid til å trekke litt — så er den klar til å servere. Pynt den gjerne etter smak.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!